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INGREDIENTES

*4 maçãs

*2 xicaras de aveia em flocos finos

*1 xicara de aveia em flocos

*1 xicara de farinha de trigo integral

* 1 colher de fermento em po

*2 xicaras de açúcar mascavo

* 100 g de uva passa

*100 g de ameixa seca picada

* 100 g de banana passa picada

*1 colher de cravo em pó

*1 colher de canela em pó, noz moscada

* 3 ovos

* 100 g de margarina

MODO DE PREPARO

bata a margarina com o açúcar e os ovos com uma colher de pau, adicione as maçãs descascadas e picadas, coloque a aveia e a farinha depois vá colocando o restante dos ingredientes e por último o fermento. Misture tudo e coloque na forma de buraco no meio, povilhe açúcar mascavo com canela e leve ao forno alto por 40 minutos.